Kafa je jedan od omiljenih napitaka, pre svega zbog svog sastava : kofeina, teobromina i teofilina. Specifičan ukus osvojio je ljude širom sveta, a mi vam predstavljamo poslasticu koju su naši prijatelji iz Kuhinjice pripremili za vas.

Priprema

Gustin, šećer i kafu razmutiti sa malo mleka.

Preostalo mleko zagrejati, sipati pripremljenu smesu i kuvati dok se krem ne zgusne.

Dodati ekstrakt, promešati i razliti u čaše.

Ohladiti krem, ukrasiti i poslužiti.

Procentualna zastupljenost u energetskoj vrednosti porcije

Nutritivne vrednosti za celu porciju:

Porcija za odraslu osobu – 180 g

Energetska vrednost porcije – 190 kcal

Belančevine – 6 g

Belančevine (%) – 13 %

Masti – 2 g

Masti (%) – 9 %

Zasićene masti – 1 g

Holesterol – 1 mg

Ugljeni hidrati – 35 g

Ugljeni hidrati (%) – 79 %

Natrijum – 89 mg

Vlakna – 0 g

 

Ukolik želite da obogatite svoje znanje u oblasti kulinarstva preporučujemo vam sajt http://www.kuhinjica.rs

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *